Irvine Dishwasher- Sp
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IRVINE BAEKJEONG LLC
Irvine, CA, US
Summary
The dishwasher is responsible for cleaning all kitchen utensils, pots, and equipment while maintaining a sanitary and safe kitchen environment. They must also manage waste disposal, floor maintenance, and ensure all kitchen areas are prepared for daily operations.
Job Description
Job DetailsJob Location: Irvine Baekjeong - Irvine, CA 92604Salary Range: $17.15 - $17.15 HourlyJob Category: Restaurant - Food ServiceLos lavavajillas apoyan las tareas de la cocina, como mantener la parte trasera de la casa en buen estado, lavar los platos y los electrodomésticos, asegurarse de que todos los artículos pequeños se limpien y desinfecten, vaciar los recipientes de basura, fregar los pisos, reabastecer los artículos y realizar otras tareas para garantizar que las áreas de la cocina estén limpias y preparadas para los clientes.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
Lave todos los utensilios, ollas, parrillas, platos y cuencos sucios a mano y con el lavavajillas
Conocimiento del uso adecuado del detergente y desinfectante
Asegúrese de que los pisos de la cocina estén siempre secos y libres de peligros
Transfiera los utensilios, ollas, parrillas, platos y tazones limpios para que se sequen
Asegúrese de que el equipo de cocina se limpie a fondo y se detalle de forma regular
Los cubos de basura deben vaciarse regularmente y limpiarse y secarse
Coloque revestimientos nuevos en los botes de basura todos los días
Lava los botes de basura con una manguera todos los días y déjalos secar durante la noche
Instala cubos y toallas desinfectantes
Desmontar y limpiar la máquina lavavajillas
Barrer y trapear los pisos en el área de platos
Limpie las paredes con desinfectante
Anillos limpios
Limpie los residuos grandes en el anillo con un raspador
Limpie las esquinas con el taladro eléctrico
Frote el anillo con un estropajo de metal
Coloque los anillos en una rejilla en el lavavajillas
Preparar el tanque de niebla
Rompe y tira las cajas
Otras funciones que se le asignen
EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA
Debe ser capaz de soportar el volumen de las horas punta
Debe ser capaz de comunicarse y trabajar junto con la parte trasera y delantera de la casa.
Preferiblemente experiencia previa en restaurantes y/o lavavajillas
HABILIDADES Y DESTREZAS
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo.
Ocasionalmente se requiere que el empleado se ponga de pie; trepar o mantener el equilibrio; y agacharse o arrodillarse. El empleado debe levantar y/o mover ocasionalmente objetos de hasta 50 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. Se requieren técnicas adecuadas de levantamiento, empuje y tracción.
Qualifications
