Asociado de Panadería - Panadería de Producción - Brea CK
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85C Bakery Cafe
Brea, CA, US
Summary
Prepare and produce bakery products by mixing, shaping, and baking dough according to daily forecasts and recipes. Maintain a clean, safe workspace while operating industrial mixers and ovens to ensure product consistency.
Job Description
Job DetailsLevel: EntryJob Location: Brea CK/WH CA - Brea, CA 92821Education Level: NoneSalary Range: $19.00 - $19.25 HourlyJob Shift: AnyOfrecemos oportunidades de crecimiento, un paquete integral de beneficios que incluye seguro médico, vacaciones, plan 401(k) y opciones de bonos para la gerencia.
¿Por qué unirte a 85°C Bakery Cafe?
Forma parte de una marca de panadería exitosa y en crecimiento.
Aprende valiosas habilidades en producción de panadería y manufactura de alimentos.
Trabaja con un equipo de apoyo que valora la calidad y la excelencia artesanal.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
¡Únete a 85°C Bakery Café, el equipo detrás de cada producto recién horneado!
Nuestros Asociados de Panadería son el corazón de todo lo que hacemos. En este puesto práctico, ayudarás a crear los panes y pasteles frescos que nuestros clientes disfrutan mientras trabajas en un entorno de producción dinámico y orientado al trabajo en equipo. Si disfrutas trabajar con alimentos, te enorgullece la calidad y prosperas en un ambiente activo, ¡nos encantaría conocerte!
Cena Anual de Agradecimiento a los Empleados y Sorteo de Premios – Beneficios para los Empleados
Lo Que Harás
Preparar y producir productos de panadería de acuerdo con los pronósticos diarios de producción y las listas de preparación.
Mezclar, formar y preparar masas y productos de repostería para hornear y enviar a las tiendas.
Operar equipos de panadería, incluyendo mezcladoras industriales, elevadores de masa y hornos.
Reunir y preparar ingredientes manteniendo la calidad y consistencia de los productos.
Seguir recetas, procedimientos de producción y normas de seguridad alimentaria.
Mantener un área de trabajo limpia, organizada y segura.
Trabajar en colaboración con compañeros de equipo y líderes para cumplir los objetivos de producción.
Llegar puntualmente a los turnos programados y seguir las políticas y procedimientos de la empresa.
QualificationsLo Que Buscamos
Capacidad para seguir instrucciones, aceptar capacitación y aprender nuevas habilidades.
Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
Persona confiable, puntual y comprometida con la producción de productos de alta calidad.
Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.
Experiencia previa en panadería, producción de alimentos o manufactura es una ventaja, pero no es requerida.
Disponibilidad para trabajar tiempo completo, incluidos fines de semana, días festivos y horas extras cuando sea necesario.
Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos (Food Handler Card) requerida.
Requisitos Físicos
Este es un puesto activo que requiere:
Permanecer de pie y caminar continuamente durante todo el turno.
Agacharse, girar, alcanzar, empujar y jalar con frecuencia.
Movimientos repetitivos de manos y brazos.
Capacidad para levantar y mover regularmente hasta 50 libras.
Capacidad para trabajar en diferentes temperaturas, incluyendo calor de panadería, refrigeradores y congeladores.
Rango completo de movimiento para realizar tareas de producción y operar equipos de manera segura.
Departamento de Pan y Lavado
Incluye Turno 1 y Turno 2 (DEBE TRABAJAR TODOS LOS SÁBADOS).
🧁 Producción de Pasteles
Horario: Lunes a Viernes
Primer Turno
5:00 AM – 1:30 PM
Segundo Turno
1:30 PM – 10:00 PM
2:00 PM – 10:30 PM
2:30 PM – 11:00 PM
Disponibilidad de Fin de Semana
Los turnos de sábado y domingo podrán programarse según las necesidades de producción.
🍞 Producción de Pan
Horario: Lunes a Sábado
Primer Turno
5:00 AM – 1:30 PM
6:30 AM – 3:00 PM
Segundo Turno
1:30 PM – 10:00 PM
2:30 PM – 11:00 PM
3:00 PM – 11:30 PM
Disponibilidad de Fin de Semana
Los turnos de domingo podrán programarse según las necesidades de producción.
Requisitos Adicionales
Disponibilidad para trabajar el turno asignado según las necesidades del negocio.
Disponibilidad para trabajar horas extras cuando sea necesario.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Esta descripción de trabajo no pretende ser una lista completa de deberes y responsabilidades. Las responsabilidades pueden cambiar o asignarse según evolucionen las necesidades del negocio.
85°C Bakery Cafe began in 2004 in Taiwan and quickly spread across Asia, revolutionizing the coffee industry with its iced sea salt coffee, balancing out an appealing sweet and salty taste. The brand now operates more than 1,000 stores worldwide, with expansion in the US 2008 as a major market focus through a greater demand for more varied flavors and food offerings.
The requests for its uniquely flavored beverages has been so popular that the brand estimates that it has served more than two million cups of sea salt coffee in US outlets over the past few years. The delicious and innovatively flavored coffee and tea drinks are a cornerstone of its offering. The bakery brings exciting Asian and European influenced tastes to North America, incorporating taro, squid ink, coconut, coffee milk butter, tuna, and ham and cheese ingredients into various recipes.
Each 85°C Bakery Cafe offers 60 types of bread, cakes, and beverages, from a selection of coffee and Boba tea, to slushes, smoothies and blended coffee drinks. Designed around a fast-casual concept, customers can help themselves to a self-serve bread and pastry section where they can pick from a selection items made fresh each hour.
For
Founded
2004
Company size
1,001-5,000 employees
Industry
Food & Beverage
Org type
Privately Held
Headquarters
Brea, CA
85°C Bakery Cafe began in 2004 in Taiwan and quickly spread across Asia, revolutionizing the coffee industry with its iced sea salt coffee, balancing out an appealing sweet and salty taste. The brand now operates more than 1,000 stores worldwide, with expansion in the US 2008 as a major market focus through a greater demand for more varied flavors and food offerings.
The requests for its uniquely flavored beverages has been so popular that the brand estimates that it has served more than two million cups of sea salt coffee in US outlets over the past few years. The delicious and innovatively flavored coffee and tea drinks are a cornerstone of its offering. The bakery brings exciting Asian and European influenced tastes to North America, incorporating taro, squid ink, coconut, coffee milk butter, tuna, and ham and cheese ingredients into various recipes.
Each 85°C Bakery Cafe offers 60 types of bread, cakes, and beverages, from a selection of coffee and Boba tea, to slushes, smoothies and blended coffee drinks. Designed around a fast-casual concept, customers can help themselves to a self-serve bread and pastry section where they can pick from a selection items made fresh each hour.
For
Founded
2004
Company size
1,001-5,000 employees
Industry
Food & Beverage
Org type
Privately Held
Headquarters
Brea, CA
